Най-добро кокосово масло за готвене: Печете, запържете и запечете с най-добрите кокосови масла

ПРОЧЕТЕТЕ СЛЕДВАЩ: Най-добрите тигани, които можете да си купите



Най-добрите кокосови масла за готвене, които да купите през 2018 година

1. Vita Coco Coconut Oil: Най-добро бюджетно кокосово масло

Цена: £ 8 (750мл) | Купете сега от Холандия и Барет

Не е необходимо да харчите цяло състояние, за да се възползвате от естествената доброта на кокосовото масло. Нашата бюджетна покупка, кокосовото масло Vita Coco, беше студено пресовано от зряло кокосово месо във Филипините, за да запази хранителните си вещества, както и антиоксиданти като лауринова киселина и витамин Е. Идеално е за тези с цьолиакия като това допълнително девствено масло е 100% без глутен и сертифициран органичен.





Широкоглавият буркан улеснява разбъркването на съдържанието, без да се бърка и ние открихме, че маслото се разтапя бързо в тигана, за да не остане бучки. По отношение на вкуса, кокосовото масло е доста неутрално. Открихме лек орехов танг, но той е достатъчно фин, за да не балансираме нещо, което готвите.

Нашите мисли? Кокосовото масло Vita Coco е нерафинирано, органично и сурово: всичко, което очаквате от качествено кокосово масло, но на изгодна цена.



Купете сега от Холандия и Барет

2. Органично кокосово масло от Nutiva: Най-добро нерафинирано кокосово масло

Цена: £ 10,88 (444ml) | Купете сега от Amazon



Фен ли си на тропиците? Нерафинираните масла имат подчертан кокосов аромат, който е гарантиран, че придава на ястието ви екзотичен ръб. Смятаме, че кокосовото масло Nutiva е едно от най-добрите. Използвайки най-свежите кокосови орехи от Югоизточна Азия, Nutiva преработва и извлича месото вътре в ядката възможно най-естествено, за да запази подписния си аромат, вкус и текстура.

Изцяло органичен и студено пресован, за да се заключи във всичко добро, тропическият кремообразен вкус на маслото Нутива е чудесен за печене на лакомства на основата на кокосови орехи, готвене къри или оживяване на каша.

Но това, което наистина поставя Nutiva една стъпка над останалите, е нейният ангажимент да отстъпи. Във Филипините той спонсорира засаждането на 200 000 разсад кокосови орехи, което ще допринесе за добивите и приходите на фермерите в бъдеще. Като цяло фантастична марка и вкусно кокосово масло.

3. KTC Кокосово масло: Най-добре рафинирано кокосово масло

Цена: £ 6 (500мл) | Купете сега от Amazon

Ако предпочитате, че каквото и да готвите, няма вкус на кокос, опитайте вместо това рафинирано масло. Неутралните вкусове, рафинираните масла се извличат от сушено кокосово месо, което се нарича Копра. По време на преработката маслото се рафинира, избелва и дезодорира за безопасна консумация, премахвайки силния му аромат и аромат. Резултатът е по-евтин от нерафинираните алтернативи.

Любимото ни рафинирано кокосово масло е от KTC. Той е напълно чист, без добавени съставки или аромати, така че е без глутен и подходящ за вегани. Също така е фантастично да се пържи, тъй като има супер висока точка на пушене от 400 градуса.

Недостатъкът да се усъвършенства? Ще трябва да се сбогувате с ползите за здравето от използването на кокосово масло, тъй като много от хранителните вещества и витамини се отнемат по време на обработката.

4. Кокосово масло от Тиана: Кокосово масло за справедлива търговия

Цена: £ 16,59 (500мл) | Купете сега от Холандия и Барет

Бихте си помислили, че с новия статут на суперхрана на кокосово масло кокосовите ферми по целия свят биха го натрупали. За съжаление това не е така, тъй като повечето фермери и работници са експлоатирани, преуморени и недоплатени.

С кокосово масло Тиана вземате най-доброто решение за тялото си и за фермерите, които го произвеждат. Не само маслото е нерафинирано, органично и напълно сурово, но и това е справедлива търговия. Тиана гарантира, че работниците в развиващите се страни печелят справедлива заплата и имат по-добри възможности, докато се обучават на устойчивост.

Отдадена на качеството, Tiana слага своето многократно наградено масло чрез строг 20-степенен процес на тестване, за да гарантира, че всеки буркан е свеж. За кремообразен, кокосов вкус, няма да бие Тиана.

Купете сега от Холандия и Барет

Езици
Spanish Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Deutsch Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Russian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese