Най-добрата бавна готварска печка: Направете вкусни, затоплящи ястия без караница

реклама

Създавайте лесни вечери с едно гърне и групови ястия като дърпано свинско с нашия избор от най-добрите бавни готварски печки

Бавните печки са фантастично полезен инструмент, който да имате в кухнята.



Все още трябва да хвърлите съставките заедно, но те драстично намаляват времето, прекарано в кухнята, когато се върнете от работа. Настройте всичко, което става вечер или преди да отидете на работа, и можете да се върнете у дома, за да сте готови и чакащи вкусна храна.

Идеята всъщност е доста старомодна, но е честно да се каже, че резултатите са идеални за натоварен дом.



Бавните котлони с по-голям капацитет са чудесни за приготвяне на партида здравословни ястия за седмицата или за ястия - като дърпано свинско месо - които просто трябва да се приготвят възможно най-бавно за най-вкусните резултати.

Прочетете нататък и ще намерите нашия избор на най-добрите бавни печки, които може да купите. Ако не сте сигурни за кои функции да внимавате или колко да харчите, тогава не се страхувайте - нашето ръководство за купуване ще отговори на всички ключови въпроси, които може да имате.



Как да закупите най-добрата бавна готварска печка за вас

Защо трябва да купувам бавна готварска печка?

Те са удобен инструмент за опитни готвачи, но също така са чудесна покупка за по-нежелателните или нервни готвачи там.

Вижте свързани Най-добрите хранителни преработватели: Спестете време за приготвяне на храна с тези хранителни преработватели от £ 45 Най-добрите готварски печки за ориз 2019: Перфектен ориз всеки път от £ 27

Ако не сте уверени в кулинарните си умения, много рецепти за бавно готвене изискват да направите малко повече от бързо да изпържите няколко съставки в тиган, като ги хвърлите в готварската печка и натиснете бутона за включване.



Дори да правите фантазия да експериментирате с нещо малко по-приключенско, можете да се забъркате в неща като гурме през нощта каша и други подобни.

Колко трябва да похарча?

Бавните готварски печки са достъпни с малки електрически уреди - като се започне от едва 30 британски лири. Очаквайте да похарчите малко повече, ако искате по-голям капацитет (за огромно семейство или готвене на партиди) и още по-спокойно, ако искате фантазии.

Има ли значение от какво е направена саксията?

Традиционно, бавните готварски печки използват голямо, керамично ястие от гювеч, което бавно се нагрява и бавно се охлажда. Те са тежки и ще се счупят, ако ги пуснете, но те задържат добре топлината си, така че са прекрасни за пренасяне до масата и сервиране от тях.

Много съвременни бавни печки вместо това имат метален съд. Обикновено се прави от алуминий с незалепващо покритие, което го прави лек и лесен за почистване, но не задържа топлината си толкова добре.

Какви специални функции трябва да внимавам?

Когато правите ястие с едно гърне, обикновено започвате, като шиете месни или сотирани базови съставки като лук и чесън. Повечето бавни готварски печки не ви позволяват да правите това, но има няколко такива. Някои, като например Morphy Richards 460005 цифрова бавна готварска печка, просто имат метален съд, достатъчно здрав за отопление на вашия плот (газ или електрически, но не индукционен).

Няколко първокласни бавни печки, като Sage от Heston Blumenthal Risotto Plus, всъщност имат настройка за търсене и соте, така че можете да го направите в самата бавна печка. Така или иначе предимството е, че не е нужно да замърсявате тиган, приготвяйки съставките си, преди бавното готвене. Така че сте намалили наполовина броя на чиниите, които трябва да измиете.

Имам ли нужда от бавна готварска печка с цифрови контроли?

Бавните готварски печки не се нуждаят от фантазия, защото готвят толкова бавно. Обикновено имат две настройки: бавна и още по-бавна. Някои имат и функция за поддържане на топло, с която готварската печка преминава след зададено време. Но ако искате забавено начало на готвенето, внимавайте за бавна готварска печка с цифрови контроли.

ПРОЧЕТЕТЕ СЛЕДВАЩО: Превъзходни смесители за стойки от KitchenAid, Sage, Swan и др

Най-добрите бавни печки за закупуване

1. Argos Cookworks 6.5L Slow Cooker: Най-добрата бавна готварска печка за големи семейства

Цена: £ 25 | Купете сега от Argos

Нахранете цялото семейство - а може би и някои от приятелите на децата - с тази бавна готварска печка. Той може лесно да нахрани пет или шест души с лют червен пипер, къри или яхния, приготвен в голямата му черна керамична купа, покрита със стъклен капак, така че да следите напредъка на вечерята.

Купата е безопасна за пещ, въпреки че не може да се използва на плота, така че предварително ще трябва да сотирате съставките в отделен съд. Освен това не е безопасно за миене на съдове, което означава, че сравнително тежкият съд трябва да се мие на ръка - но за големи размери, съчетани с достъпна цена, е трудно да се победи.

Високите и ниските му настройки са чудесни за готвене, но може да откриете, че функцията му за поддържане на топло се бори да поддържа температурата през цялото време.

Основни характеристики - Капацитет: 6,5 литра; Тип саксия: Керамична фурна; Контроли: наръчник

Купете сега от Argos


2. Russell Hobbs Chalk Board Slow Cooker: Най-добрата бавна готварска печка за семейно забавление

Цена: £ 25 |Купете сега от Amazon

Завършен с матово-черно прахово покритие, Chalk Board Slow Cooker ви позволява да пишете отпред на него - например какво се готви вътре, какви съставки трябва да се добавят и кога или в кой час вечерята ще е готова.

Съдържащ се стъклен капак и кръгла керамична саксия, като и двете са безопасни за миене на съдове, той може да се използва за сотиране на храна на газов или електрически котлон преди поставяне в основата. Готварската печка може да побере до четири порции храна и има три настройки: висока, ниска или поддържана топла, контролирана от ръчен циферблат.

Между капака и купата обаче няма много уплътнение, така че може да откриете конденз да изтича. Външността на готварската печка също може да нагрее, затова използвайте ръкавици за фурна.

Основни характеристики - Капацитет: 3,5 литра; Тип саксия: Керамични, неиндукционни керамични, съдомиялни; Контроли: наръчник

3. Morph Richards Sear и Stew Digital Slow Cooker 3.5L 460015: Най-добрата бавна готварска печка

Цена: £ 50 | Купете сега от Amazon

Когато правите ястие с една тенджера, обикновено започвате, като шиете месните или сотираните базови съставки като лук и чесън. Повечето бавни готварски печки не ви позволяват да правите това, но незалепващата чиния на Morphy Richards се повдига и е готова за котлони (газ или електрически, но не индукционен), така че можете да търсите или да запечете на плота, без да е необходимо да изцапвате друг тиган. Другата му необичайна особеност е цифровият контрол на времето за готвене. Няма начин да забавите времето за стартиране, но можете да готвите за всяко време между четири и десет часа (на половин час) на слаб или силен огън.

Има и настройка за запазване на топлината, когато е готово, която ще поддържа храната ви готова за ядене в продължение на два часа. Единственият недостатък е, че саксията е изработена от лек метал, така че, докато е лесно да се пренася до масата, тя не задържа топлината си като традиционна ваничка.

Основни характеристики - Капацитет: 3,5 литра; Тип саксия: Безопасни за плотове, незалепващи, съдомиялни; Контроли: цифров

4. 3.5-литров Lakeland 3,5-литров четен хладилник с четен хром: най-добрият бюджетен вариант

Цена: £ 30 | Купете сега от Amazon

Това е обикновена бавна готварска печка с традиционен дизайн на 'съдове за съдове': тя има тежка керамична купа, а не лека метална. Така че е по-тежко да се носи на масата, но в замяна добре задържа топлината си, когато стигне до там. Освен това е безопасен за фурна до 150 ° C, но за съжаление не е незалепващ.

Управлението е много просто - превключвате го на високо, ниско или автоматично. Последното се загрява на високо, докато ястието е горещо, след което автоматично преминава в ниска настройка за по-бавно, по-икономично, целодневно готвене. Достатъчно голям е за семейно хранене, но ако искате да приготвите огромни ястия, има и почти идентична 6-литрова бавна печка на Lakeland.

Основни характеристики - Капацитет: 3,5-литров капацитет; Тип саксия: Безопасни за фурна, безопасни за миене на съдове; Контроли: наръчник

5. Многофункционална готварска печка Tefal RK302E15 8 в 1: Най-универсалната бавна печка

Цена: £ 48 | Купете сега от Amazon

Ийт е може би преувеличение, но това със сигурност е най-универсалната бавна печка, която можете да си купите. Технически неговите режими са: бърз ориз, бял ориз, кафяв ориз, зърнени храни, каша, бавно готвене, задушаване и десерт. Той ще ви служи добре, както като бавна готварска печка, така и като готварска за ориз. И идва с пластмасова тавичка за пара. Ние също така високо оценяваме настройката на кашата - хвърляме всички съставки, слагаме капака и тя готви превъзходна каша, без да бълбука и да прави каша.

Подобно на Morphy Richards, съдът му е направен от лек метал, така че е лесен за носене, но не поддържа топлина добре при сервиране. Tefal представлява голямо съотношение цена / качество благодарение на множеството си функции - по-специално бавното готвене и готвенето на ориз.

Основни спецификации - Капацитет: 2,2 литра; Тип саксия: Незалепващо, безопасно за съдомиялни машини; Контроли: цифров

6. Crock-Pot 4.5L бавно печене с капак: Най-добрата лесна чиста бавна готварска печка

Цена: £ 55 | Купете сега от Amazon

Готвенето на ястия с едно гърне е удобно, но почистването преди и след това може да бъде скучна работа. Не е толкова бавно с готварска печка с шарнирен капак - може да се използва предварително за сотиране на храна на всякакъв тип котлон, включително индукция, така че няма други тигани, които да се мият, а неговото твърдо облекло с покритие DuraCeramic саксия означава дори остатъци от лепкави пързалки за сосове веднага с бързо забърсване. Подвижният му капак е безопасен за миене на съдове, има сигурно уплътнение, за да запази топлината вътре и се завива, когато добавяте съставки или трябва да разбърквате - внимателно избягвайте мокрите лепенки на работния плот да не спускат капаците.

Отдолу капакът трябва да се отстрани преди да се извади купата и за тази цена очаквате автоматични функции. Има обаче само ръчен регулатор за превключване между ниско, високо и затопляне.

Основни характеристики - Капацитет: 4,5 литра; Тип саксия: Алуминий, незалепващ плота, незалепващ, миялна машина; Контроли: наръчник

7. градински чай от Хестън Блументал Ризото Плюс: Най-добрата бавна готварска печка за хранителни продукти

Цена: £ 69 | Купете сега от Amazon

Sage Risotto Plus - известен по-рано като Sage Multi Cooker - малко прилича на Tefal 8 в 1, тъй като предлага редица режими на готвене. Но както при всички продукти на Sage, той е проектиран с вкус на вкус - най-вече, той има иновативна настройка на Ризото. За да направите ризото, просто комбинирате всички съставки и натиснете бутон. След това запасът се пука по специален начин за разбъркване на ориза при готвене - ефективно използва мехурчета за разбъркване на ризото, така че да не се налага.

Има програми за бавно готвене и готвене / пара на ориз. И много полезно Sage има и настройка Sear, което означава, че преди бавно готвене или приготвяне на ризото, можете да търсите месото или да сотирате основните съставки. Качеството на сглобяване е превъзходно, но е скъпо и въпреки ценовата марка няма таймер за бавната печка. Задавате режима на готвене и след това той просто се готви, докато не го изключите отново, докато ако го използвате като готварска за ориз, готвенето спира веднага щом го направите.

Основни характеристики - Капацитет: 3,7 литра; Тип саксия: Съд с незалепващо съхранение, миялна машина, Контроли: цифровите технологии; Допълнителни функции: Режим соте / търсене


Езици
Spanish Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Deutsch Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Russian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese