Преглед на кафемашината Delonghi Clessidra: По-добър начин за варене на филтрирано кафе

Нашата рейтингова цена при преглед 158 с ДДС

Открийте защо това иновативно поемане на стар фаворит може просто да ви превърне капково кафе



Плюсове Варенето с едно докосване 10-чашка капацитет 40 минути запазете топлина Минуси Скъпо Може да е разхвърлян Без опция за мляко Реклама

Почти всички са имали филтърна кафе машина. Но тогава някъде по линията открихме еспресо и - за много от нас - надеждният пристанище беше изпратен в шкаф. Въпреки това, през последните няколко години, капковото кафе и особено ръчното капене или изливане, се появи отново. Clessidra на Delonghi е една от тази нова порода филтриращи кафе машини, които се стремят да обединят всичко, което обичахме от производителите на капки (горещо кафе при поискване, идеално за забавление или изгаряне на полунощното масло) с подобрен метод, който изпраща горчиви запари в кошчето.

Преглед на Delonghi Clessidra: Какво трябва да знаете

Може да прилича на типична филтърна машина, но Clessidra е далеч по-изискана. Вместо да накисва кафените основи наведнъж, той използва автоматизирани импулси от вода, за да имитира метод за ръчно изливане и това създава по-интензивен аромат и аромат. Температурата (92-96 ° С) и времето за инфузия също се контролират, което прави далеч по-последователни резултати.





Талантът за приготвяне на кафе на Clessidra спечели сертификат от Европейския център за варене на кафе, който, дори и да не сте чували за него, върви по някакъв начин към усещането, че получавате много по-добра чаша като цяло. Освен това напълно заслужава акредитацията - кафето, което произвежда, е гладко, ароматно, богато и ароматно.

Преглед на Delonghi Clessidra: Цена и конкуренция

Вижте свързани Най-добра машина за кафе 2019: Най-добрите машини, които някога сме тествали

Имайки предвид, че можете да вземете основна филтърна кафе машина за по-малко от £ 20, ясно е, че Clessidra е в най-ценовата част на спектъра. Например, таймерът за гледане на Мелита струва малко под £ 50 и прави много разумно гърне с кафе. Ако просто искате изобилие от черни неща и не се притеснявате да получите най-добрия вкус - или вкуса на леко задушено кафе след няколко часа - тогава евтината филтърна кафе машина ще ви свърши работата добре.



Clessidra обаче е в различен клас. Цената му е сравнима със стилни модели като машина за кафе на филтър за смех или премиум филтърни машини с термични кани, но дава по-добри резултати от всички, на които сме попаднали. И си струва да се има предвид, че висококачествената машина за филтриране на Sage, Precision Brewer, която предлага подобни техники за варене, макар и с много по-голяма възможност за персонализиране, вероятно ще струва около 250 паунда, когато най-накрая кацне във Великобритания. Това, което е, Delonghi не е изключително скъпо.

Помислете също така: Таймер на Мелита Виж

Look Timer на Melitta е евтин маршрут до качествено филтрирано кафе. Резултатите никъде не са толкова изискани, колкото Delonghi, но са палести за парите. Amazon £ 47.99 Купи сега

Преглед на Delonghi Clessidra: Характеристики и дизайн

Има няколко аспекта на Clessidra, които го отличават от другите производители на кафе за филтри. Дизайнът на часовниците е красив и има голямо количество открито стъкло, подчертано с лъскав хром и сиво.



Отгоре резервоарът за вода има подвижен капак, който разполага с отвори в задната част, за да може всяка пара да изтича, докато водата се нагрява, и маркировка за количество. Това е показано в куб.см (същото като ml) и има капацитет до 10 чаши, което прави Clessidra чудесно за кафе след вечеря.

Има два метода, които използва за приготвяне на кафе - „висококачествено варене“ и „наливане“. Всеки от тях има съответен бутон, представен от това, което прилича на душ спрей и капе. Когато се натисне, всеки бутон свети. Това, което отнема малко да свикне, е, че бутоните стърчат от машината и първоначално е по-естествено да ги натискате надолу, отколкото навътре, както сте предвидили.

След като водата в резервоара достигне предварително зададената температура, тя се каскади надолу през центъра към смляното кафе във филтърна хартия, която седи в подвижен конус в кана. Самият конус е добре проектиран, с дръжка за повдигане и пружинен, задвижван с лост клапан, който се отваря само когато се пусне кафе. Това означава, че няма сваляния върху работния плот, когато е изваден от карафа. Clessidra също се предлага с оформен държач за конус, в който да седи, когато не се използва, и лъжичка за измерване на смляно кафе.

Друга полезна характеристика е механизмът против капене. Това гарантира, че когато свалят карафина, машината спира да дозира вода, предотвратявайки падането на капки върху котлона отдолу. Самата котлона поддържа кафето топло до 40 минути и това може да се изключи, ако не е необходимо.

Рецензия на Delonghi Clessidra: Производителност

Използвахме го, за да направим четири чаши кафе и в двете настройки и намерихме най-предпочитаният вариант с високо качество. Не само, че заври водата за малко повече от минута, бяха нужни само няколко минути повече, за да завърши варенето. Кафето се изливаше без капки върху работния плот или надолу отстрани на каната и беше забележимо ароматно и ароматно, подобно на Американо. Опцията за заливане се приготвя лесно, но отне няколко минути повече и не извади всички фини аромати в кафето. Това каза, че си струва да експериментирате и с двете, за да видите кой е най-подходящ за вашето небце.

Преглед на Delonghi Clessidra: Почистване и поддръжка

Освен че е лесен за използване и произвежда страхотно кафе, Clessidra е мечта да се поддържа чист. Тъй като всички редки капки върху котлона винаги ще са само вода, а не кафе, всичко това се нуждае от кърпа. Той също така включва предупреждение за премахване на накип, когато е необходимо, така че не е необходимо да помните кога да изпълните цикъл. По същия начин, широката шия на карафа направи лесно изплакването му под чешмата.

Преглед на Delonghi Clessidra: Присъда

Clessidra създава повечето от често срещаните проблеми, свързани със стандартните производители на филтри за кафе, което го прави далеч по-привлекателен вариант за разпознаване на пиещите кафе.

Въпреки това, той също има потенциал да превърне няколко любители на лунго, като предлага вида на богато на вкус черно кафе, което може би сте очаквали по-рано само от еспресо, допълнено с гореща вода. Всъщност не бихме се изненадали да видим, че значителните таланти на Clessidra за приготвяне на кафе убеждават много фенове на шушулки, капсули и ръчно еспресо да направят превключвателя или просто да го добавят към арсенала си за приготвяне на кафе - просто е толкова добър.

Езици
Spanish Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Deutsch Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Russian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese